Η αμυλάση είναι ένα ένζυμο, δηλαδή μια ουσία,Οι υδατάνθρακες υποβαθμίζονται στο πεπτικό σύστημα. Αυτή η ουσία επηρεάζει τους πολύπλοκους υδατάνθρακες (όπως το άμυλο, το γλυκογόνο και ούτω καθεξής) με τέτοιο τρόπο ώστε να διασπώνται σε μικρούς υδατάνθρακες (όπως γλυκόζη) που απορροφώνται από το έντερο. Υπάρχουν δύο κύριες ποικιλίες αμυλάσης: η παγκρεατική αμυλάση (παράγεται από το πάγκρεας) και η αμυλάση του σάλιου.
Η ουσία αυτή πρέπει να περιέχεται στογαστρεντερικό σωλήνα και δεν πρέπει να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Η παρουσία αμυλάσης στο αίμα συμβαίνει μόνο εάν τα ανθρώπινα όργανα που περιέχουν αυτό το ένζυμο έχουν υποστεί βλάβη. Η αμυλάση στο αίμα μετριέται προκειμένου να εντοπιστεί έγκαιρα η νόσος σε ένα άτομο με ορισμένες καταγγελίες για την υγεία. Αυτή η ασθένεια μπορεί να είναι χρόνια παγκρεατίτιδα, οξεία παγκρεατίτιδα και, συνεπώς, βλάβη στο πάγκρεας. Επίσης, ένα αυξημένο επίπεδο αμυλάσης στο αίμα ή στα ούρα μπορεί να υποδεικνύει δυσλειτουργία των σιελογόνων αδένων, η οποία εκδηλώνεται σε μια ασθένεια όπως παρωτίτιδα (ή παρωτίτιδα).
Προκειμένου να προσδιορίσει το επίπεδο της αμυλάσης στο αίμαασθενής, ο γιατρός συνταγογραφεί μια ειδική βιοχημική ανάλυση. Για να έχετε αξιόπιστα αποτελέσματα της ανάλυσης, είναι απαραίτητο να δώσετε αίμα το πρωί με άδειο στομάχι. Ο κανόνας για τον άνθρωπο είναι το περιεχόμενο της αμυλάσης σε εκατόν είκοσι πέντε U / l. Η αυξημένη αμυλάση είναι ένα σήμα για το άγχος.
Η αμυλάση αυξάνεται με την παγκρεατίτιδα - μια ασθένεια,που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του παγκρέατος. Τα παγκρεατικά κύτταρα καταστρέφονται και, κατά συνέπεια, πολλές ουσίες εισέρχονται στο αίμα. Οι επιθέσεις της παγκρεατίτιδας συνοδεύονται από έντονο και ξαφνικό πόνο γύρω από τον ομφαλό, το οποίο δίνει στο πίσω μέρος. Υπάρχει επίσης σοβαρή ναυτία, έμετος, υψηλός πυρετός.
Επιπλέον, παρατηρείται αύξηση του επιπέδου της αμυλάσης ότανόγκους ή πέτρες που βρίσκονται στον αγωγό του αδένα. Εξαιτίας αυτού, η ουσία εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυξημένη αμυλάση εμφανίζεται όταν η ασθένεια είναι παρωτίτιδα. Έτσι αποκαλούν τη νόσο του ιού - φλεγμονή του σιελογόνου αδένα που βρίσκεται κοντά στο αυτί. Όταν ο χοίρος καταπιεί, τα κύτταρα του σιελογόνου αδένα υποστούν βλάβη, η αμυλάση απελευθερώνεται στο αίμα. Αυτή η ασθένεια προκαλεί υψηλό πυρετό, ξηρότητα στο πρόσωπο στο στόμα, πόνο στο αυτί κατά το μάσημα και κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας, πρήξιμο κοντά στα αυτιά. Οι παρωτίτιδες συνήθως αρρωσταίνουν με επιδημική παρωτίτιδα στην παιδική ηλικία. Μερικές φορές παρωτίτιδα που έχουν πάθει παρωτίτιδα δεν μπορούν να έχουν παιδιά στο μέλλον.
Υπάρχουν περιπτώσεις αυξημένης αμυλάσης στο αίμαμιλά για οξεία περιτονίτιδα - φλεγμονή της κοιλιακής κοιλότητας, η οποία συμβαίνει όταν διάτρηση του εντέρου ή του στομάχου, με σκωληκοειδίτιδα. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο αισθάνεται ισχυρή αδυναμία, κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται.
Αυξημένη αμυλάση μπορεί επίσης να παρατηρηθεί με τέτοιαασθένειες όπως ο διαβήτης (περίπλοκη μορφή, διαβητικό κώμα), έκτοπη κύηση στις γυναίκες. Η δηλητηρίαση από το αλκοόλ προκαλεί επίσης αύξηση της ουσίας στο αίμα.
Το επίπεδο αυτού του ενζύμου σε ένα άτομο στο αίμα μπορείνα μειωθεί, δηλαδή να είναι κάτω από 25 U / l. Αυτό σημαίνει ότι τα όργανα που παράγουν αυτή την ουσία δεν λειτουργούν σωστά. Αυτό μπορεί να είναι μια παγκρεατική ανεπάρκεια που εμφανίζεται μετά από παγκρεατίτιδα, παγκρεατική νέκρωση (θάνατος ενός μέρους του παγκρέατος).
Επίσης, η μειωμένη αμυλόζη μπορεί να μιλήσεικληρονομική νόσος που ονομάζεται κυστική ίνωση. Με αυτήν την παθολογία, η δραστηριότητα όλων των αδένων στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος και του σιελογόνου αδένα, διακόπτεται. Συνήθως η κυστική ίνωση είναι μια παιδική ασθένεια. Μετά την αποκάλυψη της νόσου, μπορεί να θεραπευτεί αρκετά γρήγορα. Για αυτό, πρέπει να λάβετε ορισμένα φάρμακα και να παρατηρήσετε μια αρκετά σκληρή διατροφή.
