Είναι δύσκολο να ονομάσετε οποιοδήποτε άλλο προϊόν πουσε συμβατότητα με άλλα συστατικά θα ήταν τόσο ευπροσάρμοστο όσο το τυρί cottage. Ως εκ τούτου, συνταγές cottage cheese cottage που είναι πολύ διαφορετικές, συνήθως όπως πολλοί, αλλά διαφορετικά κάθε φορά κάποια συστατικά. Αρχικά, θα δούμε την κλασσική έκδοση και θα συζητήσουμε πώς να ψήνουμε μια πλούσια κατσαρόλα τυριών χωρίς πρόσθετα.
Έτσι, αν ενδιαφέρεστε για το πώςκάνουμε μια κατσαρόλα κατσαρόλας έτσι ώστε να αποδειχθεί τόσο νόστιμο όσο και ελκυστικό στην εμφάνισή του (τελικά, όλοι γνωρίζουμε ότι η παρουσίαση ενός προϊόντος σημαίνει και για την εκτίμηση ενός μαγειρεμένου πιάτου ως γεύση του), ξεκινάμε με το ίδιο το τυρόπηγμα. Για να το κάνετε απαλό και ζουμερό, θα πρέπει να το παρακάμψετε τουλάχιστον δύο φορές μέσα από έναν μηχανισμό κοπής κρέατος. Για ένα ψήσιμο χρειάζεστε 500 γραμμάρια. Μετά από αυτή τη θεραπεία, η μάζα του τυροπήγματος τοποθετείται σε ένα μπολ, όπου προστίθεται μόνο ένα ωάριο κοτόπουλου, το οποίο έχει χτυπηθεί με τρία κουτάλια ζάχαρης. Τότε μπαίνει ζάχαρη, αλάτι, βανιλίνη ή φλούδα λεμονιού, τρίβεται μέσα σε ένα λεπτό τρίφτη - όλα είναι στη γεύση σας, δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε ιδιαίτερα ακριβείς υπολογισμούς με αυτά τα συστατικά. Για την κατσαρόλα cottage cheese, οι συνταγές των οποίων συζητάμε σε αυτό το άρθρο, να μην εξαπλωθεί στη διαδικασία ψησίματος, οι εξειδικευμένες νοικοκυρές προσθέτουν σε αυτό ατελείς 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ή σιμιγδάλι. Μένει μόνο να αναμιγνύουμε όλα αυτά καλά μέχρι να μαλακώσουμε και στη συνέχεια να βάλουμε σε ένα φύλλο ψησίματος προ-λιπαρωμένο με φυτικό έλαιο και πασπαλισμένο με ψωμιά. Η επιφάνεια της κατσαρόλας είναι καλά ισοπεδωμένη, λιπαίνεται με μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα και πασπαλίζεται με λιωμένο βούτυρο και αποστέλλεται σε ένα ζεστό φούρνο για περίπου μισή ώρα.
Στο τραπέζι πλούσιο κατσαρόλα τυρί cottage σερβίρεται σε μορφή κομμένου σε φέτες σε μερίδες. Στην κορυφή μπορείτε να ρίξετε τις σάλτσες μούρων ή την ξινή κρέμα. Εδώ, όπως λένε, δεν υπάρχει σύντροφος στη γεύση και το χρώμα.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κατσαρόλα τυρί cottage,συνταγές που είναι πολύ διαφορετικές, ψημένες αρκετά εύκολα. Εξετάστε μερικά ακόμα είδη αυτού του νόστιμου και υγιεινού πιάτου. Εάν βάζετε λίγο περισσότερο σιμιγδάλι στην παραπάνω σύνθεση, τότε θα πάρετε μια κατσαρόλα cottage-σιμιγδάλι τυρί.
Εκείνοι που αγαπούν τον πειραματισμό και την επιθυμία,πώς να κάνετε ένα τυρόπηγμα ασυνήθιστο, μπορεί να οπλισθεί με την ακόλουθη συνταγή. Τα πάντα γίνονται όπως συνήθως, μόνο οι κρόκοι προστίθενται στη μάζα ξεχωριστά και οι πρωτεΐνες εισάγονται τακτοποιημένα σε μια απότομη στρογγυλή μορφή. Ολόκληρη η μάζα του τυροπήγματος χωρίζεται στο μισό και μία από αυτές είναι τοποθετημένη σε ομοιόμορφο στρώμα πάνω σε ένα φύλλο ψησίματος που λιπαίνεται και ξεσκονίζεται με ψωμί. Τώρα κόβουμε τα μήλα σε φέτες και τα τοποθετούμε στην κορυφή του τυροπήγματος και στην κορυφή αναφέρουμε την υπόλοιπη μάζα του τυροπήγματος και τοποθετούμε το ταψί στον φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών Κελσίου.
Και εδώ είναι μια άλλη πρωτότυπη και απλή συνταγή -τυρί cottage και κατσαρόλα ψωμιού. Αυτό το πιάτο χρειάζεται επίσης πρωτεΐνες, οι οποίες πρέπει να χτυπηθούν με δύο κουταλιές ζάχαρης. Στη μάζα τυρόπηγμα, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή τριμμένο μήλο. Περαιτέρω, η μορφή είναι άφθονα λίπος με φυτικό έλαιο και μεσαίου μεγέθους φέτες ψωμιού σίτου τοποθετούνται σε αυτό σε σειρές. Τώρα η μάζα του τυροπήγματος τοποθετείται πάνω τους (για κάθε κομμάτι χωριστά), τότε τα σάντουιτς καλύπτονται με ένα δεύτερο λεπτό κομμάτι ψωμί. Λιπάνετε τις κορυφαίες φέτες με βούτυρο και βάζετε σε ένα καλά ψημένο φούρνο. Η κατσαρόλα τυροκομικών προϊόντων αυτού του τύπου πρέπει να σερβίρεται με ξινή κρέμα.
Γενικά, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση και να μην φοβάσαι τον κίνδυνο να ξεγελάσεις. Όλα φαίνονται στο υψηλότερο επίπεδο: θρεπτικά και υγιεινά.
Κάθε κατσαρόλα με τυρί cottage, οι συνταγές των οποίων είναι εισηγμένες από εμάς, είναι νόστιμο ζεστό. Αλλά πολλοί το αγαπούν και το κρύο με ζεστό καφέ ή τσάι. Καλό φαγητό!
