Το Ryazhenka είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της σλαβικής κουζίνας. Η ιστορία του μπιφτέκι ξεκίνησε τον 17ο αιώνα και η γεύση του είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία.
Η σύνθεση, εκτός από την πρωτεΐνη και το ασβέστιο, περιλαμβάνειεξαιρετικά χρήσιμα βιολογικά συστατικά για το σώμα, για παράδειγμα, τα προβιοτικά βακτηρίδια. Βελτιώνουν την πέψη, ενισχύουν την ανοσία και προωθούν τον φυσικό καθαρισμό του. Το Ryazhenka είναι χρήσιμο σε όλους, ανεξάρτητα από την ηλικία και την κατάσταση της υγείας. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος ξινιού γάλακτος είναι η τιμή, η οποία είναι διαθέσιμη σε όλες τις κατηγορίες πολιτών.
Ryazhenka, το όφελος και η βλάβη του οποίου παραμένουν αμφιλεγόμενεςαπορροφάται γρήγορα και εύκολα από το σώμα. Το ασβέστιο και ο φώσφορος, που υπάρχουν σε μεγάλες δόσεις, επιβεβαιώνουν τη χρησιμότητά του για την υγεία. Ο φωσφόρος μπορεί να αντισταθμίσει την οστεοπόρωση του οστικού ιστού, μια εξαιρετικά δυσάρεστη ασθένεια.
Τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι αναμφισβήτητα. Όταν χρησιμοποιούνται, βελτιώνεται το έργο των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα. Ζητώντας την ερώτηση "Ryazhenka: όφελος και βλάβη", αξίζει να θυμόμαστε για τις αρνητικές πτυχές της κατανάλωσης ryazhenka. Αυτό, φυσικά, το περιεχόμενο υψηλής θερμιδικής αξίας.
Η επίδραση της χρήσης του ryazhenka εξαρτάται άμεσααπό τη φρεσκάδα. Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στη σκιά του. Το Ryazhenka, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου εξαρτώνται από την ποιότητά του, θα πρέπει να έχουν έντονο χρώμα κρέμας, χωρίς θρόμβους και λεπτή γεύση γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Αγοράζοντας ryazhenka, δώστε προσοχή στην ημερομηνία της κατασκευής του.
Ένα άλλο χρήσιμο χαρακτηριστικό της ryazhenka είναιότι ικανοποιεί τη δίψα και την πείνα εξίσου καλά. Εάν, με το δείπνο, αισθάνεστε μια αίσθηση υπερκατανάλωσης ή υποσιτισμού, τότε, αφού έχετε πιει ένα ποτήρι ryazhenka, θα το ξεφορτωθείτε εύκολα. Αυτό το ξινόγαλο θα απαλλάξει την αίσθηση της δυσφορίας, της συμφόρησης του στομάχου και θα αποκαταστήσει το φυσικό συναίσθημα της αρμονίας ενός υγιούς οργανισμού.
Για την πρόληψη πολλών ασθενειών (αθηροσκλήρωση,παραβιάσεις των εσωτερικών οργάνων, υπέρταση) τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ακριβώς αυτά που χρειαζόμαστε. Ακόμη και ο Ilya Mechnikov τόνισε ότι η κατανάλωση ryazhenka έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία επούλωσης.
Δεν υπάρχει καμία κατάπληξη σε πολλές άλλες χώρεςανάλογα των εγχώριων ryazhenka μας. Στην Αρμενία - matsun, στη Γεωργία - matsoni, στην Αίγυπτο - loeben, και ανάμεσα στους Τατάρους - koumiss. Στη Νορβηγία, αυτό το χρήσιμο προϊόν ονομάζεται "γάλα κελάρι". Η ρωσική συνταγή προτείνει έναν ειδικό τρόπο για το λουλούδι - το λεγόμενο. "Βουλγαρικό ραβδί". Αυτό το είδος εκκινητή έλαβε το όνομά του στη Βουλγαρία, οι κάτοικοι των οποίων έχουν χρησιμοποιήσει ξινόγαλα από την παιδική ηλικία και είναι διάσημοι για τη μακροζωία τους.
Ως καλλυντικό ryazhenka επίσηςβρήκε τη χρήση του. Με την προσθήκη ενός λίτρου ryazhenka στο λουτρό, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την κατάσταση του δέρματος. Η τακτική επανάληψη αυτής της διαδικασίας έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην εμφάνιση και την υγεία του δέρματος.
