Οι ξενοδόχοι είναι ποιοι;

Επί του παρόντος Το επάγγελμα του ξενοδόχου θεωρείται ένα από τα πιουψηλής αμοιβής και κύρους σε ξενοδοχεία τύπου ξενοδοχείου. Χωρίς αυτούς τους επαγγελματίες σε αυτήν την επιχείρηση είναι απλά αδύνατο να γίνει. Οι διευθυντές με πολλά επαγγελματικά καθήκοντα είναι το προσωπικό, χωρίς το οποίο δεν είναι ρεαλιστικό να δημιουργηθεί το ιδανικό έργο οποιουδήποτε ξενοδοχείου. Και σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το ποιοι είναι επαγγελματίες ξενοδόχοι, και επίσης τονίζουν τις ιδιαιτερότητες αυτού του επαγγέλματος.

Στοιχεία από την ιστορία του επαγγέλματος

Υπήρχαν στιγμές που οι ταξιδιώτες μόνο στα όνειρά τουςαντιπροσωπεύεται η ξεκούραση σε ένα ξενοδοχείο, που χαρακτηρίζεται από άνεση, γαλήνη και ασφάλεια. Οι ξενοδόχοι (αυτοί οι φυλακισμένοι εκείνα τα χρόνια) ήταν ως επί το πλείστον άπληστοι, άπληστοι και όχι αξιόπιστοι. Η ποιότητα των συνθηκών διαβίωσης δεν ευχαρίστησε τους επισκέπτες.

Στα μέσα του 19ου αιώνα, η κατάσταση άλλαξεη καλύτερη πλευρά - το προσωπικό έγινε πιο ευγενικό και φιλόξενο, εμφανίστηκαν νέες υπηρεσίες. Αυτό οδήγησε σε σημαντική αύξηση των τιμών. Αλλά στο έδαφος των ξενοδοχείων, σαλόνια αισθητικής, ιδρύματα που παρέχουν υπηρεσίες ψυχαγωγίας και εστιατόρια άρχισαν να βρίσκονται.

Ένα σύγχρονο ξενοδοχείο ενός νέου επιπέδου άνοιξε στο Παρίσι τοστα τέλη του XIX αιώνα ο Ελβετός Cesar Ritz. Για αυτό το χρονικό διάστημα, αυτό ήταν ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός: τα δωμάτια του ξενοδοχείου είχαν μπάνιο, γεύματα έφεραν στο δωμάτιο, και τις Κυριακές θα μπορούσατε να απολαύσετε βιεννέζικα κουλουράκια.

Οι ξενοδόχοι είναι

Τέτοια ιδρύματα άρχισαν να ανθίζουν, παραμένουν σε αυτούς εκπρόσωποι αξιοσημείωτων κτημάτων και βασιλικών οικογενειών.

Επαγγελματικά καθήκοντα ξενοδόχων

Οι ξενοδόχοι είναι ειδικοί υψηλού επιπέδου που κατέχουν θέση στο υψηλότερο βήμα της επιχείρησης ξενοδοχείων. Τα καθήκοντα αυτών των ανθρώπων περιλαμβάνουν:

  • παροχή άνετων συνθηκών διαβίωσης για τους επισκέπτες,
  • δημιουργώντας τις απαραίτητες προϋποθέσεις για το έργο του προσωπικού του ξενοδοχείου.
  • αύξηση του ποσού του κέρδους.

Αυτοί οι ειδικοί είναι υπεύθυνοι για τη διατήρηση της εικόνας και της φήμης του ξενοδοχείου στο σωστό επίπεδο.

Οι ξενοδόχοι αναπτύσσουν πολιτική διαφήμισηςδραστηριότητα του οργάνου του, καθορίζει τις βασικές λειτουργίες των οικονομικών του υπηρεσιών. Η θέση αυτή ορίζεται επίσης ως διευθυντής ξενοδοχείου ή διευθυντής ξενοδοχείου.

Διαχειριστής ξενοδοχείου

Τρόποι διαχείρισης ενός τύπου ξενοδοχείουτα διαφορετικά επίπεδα υπηρεσιών και ευκολιών εξαρτώνται άμεσα από τη γενική του αντίληψη. Ανάλογα με τους καθιερωμένους κανόνες συμπεριφοράς, ο ξενοδόχος μπορεί να συμπεριφερθεί με τους επισκέπτες ως φιλόξενος οικοδεσπότης ή, αντιστρόφως, ως διαχειριστής του ξενοδοχείου.

Καθημερινές εργασίες για ξενοδόχους

Οι ξενοδόχοι είναι επαγγελματίες του χώρου των ξενοδοχείων, οι οποίοι, μαζί με τα παγκόσμια καθήκοντα, επιλύουν πολλά θέματα καθημερινά. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Οργάνωση του ξενοδοχείου.
  2. Έλεγχος του επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών.
  3. Συντονισμός των δραστηριοτήτων του προσωπικού
  4. Εξασφάλιση της λειτουργίας του εξοπλισμού.
  5. Οργάνωση εργασιών επισκευής.
  6. Διατήρηση της οικονομικής και λογιστικής τεκμηρίωσης.
  7. Έλεγχος της κυκλοφορίας των κεφαλαίων.

Απαραίτητες προσωπικές ιδιότητες

Η ξενοδοχειακή επιχείρηση είναι μια ειδική σφαίρα υπηρεσιών,στην οποία οι προσωπικές ιδιότητες των εργαζομένων έχουν μεγάλη σημασία. Οι πραγματικές πιθανότητες να αναρριχηθούν στη σταδιοδρομία είναι διαθέσιμες για επικοινωνιακούς, φιλανθρωπικούς, ανθεκτικούς στο στρες ανθρώπους με γραπτή ομιλία και καλούς τρόπους.

Οι ξενοδόχοι είναι ειδικοί υψηλού επιπέδου,η οποία κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας που έχουμε να λύσουμε πολλά από τα θέματα που εμπλέκονται, ώστε να ξεπεραστούν πολλές μη τυποποιημένες καταστάσεις και την ίδια στιγμή δείχνουν πάντα τη φιλοξενία προς τους επισκέπτες και το προσωπικό του ξενοδοχείου.

διαχειριστής του ξενοδοχείου

Ο διαχειριστής του ξενοδοχείου πρέπει να διαθέτει ειδική ικανότητα να λαμβάνει και να φιλοξενεί τους επισκέπτες κατάλληλα, ανεξάρτητα από οποιεσδήποτε συνθήκες.

Κριτήρια για την εφαρμογή στο επάγγελμα

Η βασική προϋπόθεση για την επιτυχή απασχόληση είναιη θέση του ξενοδόχου είναι η ευχέρεια ενός, και κατά προτεραιότητα - αρκετές ξένες γλώσσες. Η γνώση της ίδιας αγγλικής γλώσσας είναι απαραίτητη για να εργαστείτε σε όλες σχεδόν τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου.

Οι ξενοδόχοι πρέπει να έχουν ανώτερη εκπαίδευση,επιβεβαιώνοντας το επίπεδο της νοημοσύνης τους. Η πιο απαιτητική είναι η εκπαίδευση στον τομέα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και του τουρισμού, η οποία μπορεί να αποκτηθεί σε πολλά εξειδικευμένα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Η εμπειρία και οι συστάσεις είναι ευπρόσδεκτες.

Αφού λάβετε το δίπλωμα πάρτε αμέσως μια θέσηhotelier είναι σχεδόν αδύνατο. Υπάρχουν παραδείγματα όταν ο διαχειριστής του ξενοδοχείου ξεκίνησε την καριέρα του ως πλυντήριο πιάτων. Για να πετύχετε το υψηλότερο βήμα στην επιχείρηση ξενοδοχείων, χρειάζεστε εργασιακή εμπειρία και αντίστοιχη φήμη.

Καθηγητής Hotelier

Εργασία σε ξενοδοχείο ως hotelier (πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα)

Οι αρμόδιοι ειδικοί πρέπει να έχουν πληροφορίες ότι υπάρχουν θετικές και αρνητικές πλευρές σε αυτό το επάγγελμα. Έτσι, τα πλεονεκτήματα του έργου των ξενοδόχων θεωρούνται:

  • σταθερή ζήτηση στην αγορά εργασίας ·
  • κύρος του επαγγέλματος ·
  • υψηλούς μισθούς.

Τα μειονεκτήματα της εργασίας σε αυτή τη θέση είναι τα εξής:

  • Μέγιστο επίπεδο ευθύνης για τις ληφθείσες αποφάσεις.
  • Μη ελεγχόμενη εργάσιμη ημέρα.
  • Υψηλά συναισθηματικά φορτία.
  • Συνεχής επικοινωνία με διαφορετικούς ανθρώπους.

Hotelier (διευθυντής ξενοδοχείου) - μάλλον δύσκολοκαι υπεύθυνο επάγγελμα. Αυτό το άτομο θα πρέπει να γνωρίζει λεπτομερώς το έργο κάθε υπαλλήλου του ξενοδοχείου και να το συντονίζει επιδέξια. Πρέπει να έχει μια ιδέα για τα γεγονότα που λαμβάνουν χώρα μέσα στα τείχη του ξενοδοχείου κάθε λεπτό.

Ο μισθός αυτού του ειδικού εξαρτάται από την ικανότητά του.

Εργασία στο ξενοδοχείο

Οι καλοί ξενοδόχοι είναι διπλωμάτες, ειδικοί μάρκετινγκ, ψυχολόγοι και στελέχη διοίκησης, διαχειριστές και χρηματοδότες.

Αρέσει:
0
Neelams Το Glitz 4 * (Ινδία, Βόρεια Γκόα):
Μαυροβούνιο: ξενοδοχείο για οικογένειες με παιδιά.
Adler, πανσιόν στην παραλία με γεύματα:
Πουκέτ το Σεπτέμβριο: αξίζει τον κόπο; Κριτικές
Ξενοδοχείο Riviera 3 * (Ισπανία, Santa Susanna):
Ξενοδοχείο First Residence Hotel 3 * Ταϊλάνδη,
Ξεκουραστείτε στη Σότσι τον Οκτώβριο: χαρακτηριστικά, καιρός,
Ξενοδοχείο Bella Boutique Hotel 3 *, Βιετνάμ,
Μυανμάρ, τουριστικά αξιοθέατα: λίστα,
Δημοσιεύσεις
επάνω