Πώς να μαγειρέψετε πίτες με φράουλες;

Οι αρωματικές σπιτικές πίτες είναι βέβαιο ότι θα μαζέψουνόλα κοντά στο τραπέζι. Δεν έχει σημασία το είδος της δοκιμής που χρησιμοποιείτε, το κυριότερο είναι να τα μαγειρέψετε με αγάπη. Στη συνέχεια, έχετε τις καλύτερες πίτες με φράουλες. Η συνταγή μπορεί να επιλεγεί από αρκετές που προτείνονται στο άρθρο.

Κουτάλια με φράουλες
Μερικά πειράματα - και θα πετύχετε.

Πασπαριές με φράουλες

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τέσσερα ποτήριααλεύρι, δύο πακέτα του βουτύρου, ένα ποτήρι νερό, αυγό, τετρακόσια γραμμάρια φράουλες, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του αμύλου, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη και το αλάτι σε γεύση. Κέικ με φράουλες μπορεί να γίνει από τον τελικό σφολιάτας, αλλά αν έχετε χρόνο και την επιθυμία, είναι καλύτερα να προσπαθήσουμε να το μαγειρεύουν στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο, το τρόχισμα όλα τα χέρια σε ψίχουλα. Προσθέστε ένα ποτήρι νερό και ανακατέψτε τη ζύμη. Τελειώστε το μίγμα με μια ταινία και αφήστε για μια μέρα. Ανασηκώστε τη ζύμη και κόψτε τα σε ορθογώνια. Ξεπλύνετε και κόψτε τα μούρα, ανακατεύετε το σάκχαρο με άμυλο. Στο ορθογώνιο της ζύμης Βάλτε τη γέμιση, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τη μορφή κέικ με φράουλες ρολά. Πιάστε τις άκρες προσεκτικά, έτσι ώστε ο χυμός δεν ρέει. Βάλτε το τεμάχιο εργασίας σε ένα λαδωμένο ψησίματος, λίπος αυγό για να στείλει μέχρι και διακόσια βαθμούς προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Οι έτοιμες, ελαφρώς ψυχόμενες πίτες μπορούν να πασπαλιστούν με σκόνη ζάχαρης.

Πίτες με φράουλες - συνταγή
Ήρθε η ώρα να εξυπηρετήσετε το πιάτο στο τραπέζι και να παρασκευάσετε αρωματικό τσάι.

Μπύρα πίτας

Εάν δεν υπάρχει χρόνος για να καρφώσει ένα κομμάτιπίτες με φράουλες, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ενιαίο κέικ. Για να φτιάξετε μια ζύμη, χρειάζεστε 200 εκατοστά αλεύρι, εκατό γραμμάρια ζάχαρης, ενάμισι κουταλιά σούπας σκόνης ψησίματος, τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, επτά κουταλιές κρύου νερού και αλάτι. Για τη γέμιση χρειάζεστε συστατικά: μισό κιλό φράουλα, σαράντα γραμμάρια καστανής ζάχαρης και μια κουταλιά της σούπας βανίλιας, δύο κουταλιές της σούπας άμυλο. Κοσκινίστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, προσθέστε ζάχαρη, ρίξτε το φυτικό έλαιο και το νερό. Ζυμώνουμε τη ζύμη, τυλίγουμε το μπολ μαζί με μια μεμβράνη τροφής και το βάζουμε για μια ώρα στο κρύο. Διαχωρίστε την ψυχρή ζύμη σε μεγαλύτερες και μικρότερες μερίδες. Αυτός που είναι μεγαλύτερος, στρέφεται σε ένα όχι πολύ λεπτό στρώμα με τη βοήθεια ενός κυλίνδρου.

Πασπαριές με φράουλες
Διανείμετε το σχήμα, αφήνοντας τις πλευρές. Οι φράουλες βάζουν ένα μπολ με νερό, ξεπλύνετε και στεγνώστε. Τοποθετήστε τα μούρα στη βάση του κέικ, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και άμυλο. Βγάλτε ένα μικρότερο κομμάτι της πίτας, καλύψτε τη γέμιση. Εάν θέλετε, μπορείτε να κόψετε τις ταινίες ζύμης και να κρύψετε το γεμάτο πανέμορφο πλέγμα. Λιπάνετε την επιφάνεια της πίτας με φυτικό έλαιο ή χτυπημένο αυγό, πασπαλίζετε με ζάχαρη ή σκόνη. Στη δοκιμή από πάνω, πρέπει να κάνετε αρκετές περικοπές, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο ατμός που παράγεται στα μούρα να τα αφήσει. Προθερμάνετε το φούρνο στους εκατό ογδόντα μοίρες, βάλετε την πίτα μέσα σε αυτό και ψήστε για περίπου πενήντα λεπτά. Μόλις το ψήσιμο είναι λίγο δροσερό, μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Μια τέτοια γλυκιά θεραπεία θα φανεί εξαιρετική στο εορταστικό τραπέζι.

Αρέσει:
0
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα ένα κέικ με τυρί
Πώς να ψήσετε πίτες στο φούρνο
Συμβουλές για τις νοικοκυρές: πώς να ψήνουν πίτες στο φούρνο
Νόστιμα και στοματικά ποτάκια
Συνταγές νόστιμα γλυκά: τηγανητά κέικ
Πώς να κάνετε γρήγορα σπιτικά κέικ με
Μαγειρεύουμε τα φουντούκια στο φούρνο με το αυγό και το κρεμμύδι
Μπισκότα με λάχανο - αρωματικό ψήσιμο
Σπιτικά γλυκά - πίτα φράουλας
Δημοσιεύσεις
επάνω