Βράστε το φούρνο. Αρκετές συνταγές για νόστιμα πιάτα

τσιπούρα στο φούρνο
Όπως γνωρίζει όλοι, τα ψάρια αντιπροσωπεύονται σε ένα μεγάλοο αριθμός των συνταγών που προορίζονται για την υγιεινή διατροφή και τη διατροφή. Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Αυτά είναι τα περίφημα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 οξέα, ιώδιο, βρώμιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες Β και άλλα. Το ωμέγα-6 μειώνει τη χοληστερόλη, μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, που επηρεάζει θετικά το κυκλοφορικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. Βρέθηκε επίσης ότι το ωμέγα-3 μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. Μια μεγάλη ποσότητα φωσφόρου στα ψάρια επηρεάζει θετικά το ανθρώπινο νευρικό σύστημα και αυξάνει την αποτελεσματικότητά του. Λόγω της διατήρησης των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών, το τσίλι στο φούρνο αποτελεί συστατικό της σωστής διατροφής. Επιπλέον, το ψήσιμο των ψαριών είναι αρκετά εύκολο και γρήγορο, γεγονός που μπορεί να σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο, το οποίο μπορείτε να περάσετε στην οικογένεια και τους φίλους σας.

bream συνταγή στο φούρνο
Η συνταγή bream στο φούρνο είναι αρκετά απλή. Για την εφαρμογή του, απαιτούνται τα ακόλουθα στοιχεία:

  1. 2-3 τεμ. νωπά ψάρια ·
  2. 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους.
  3. 1 καρότο.
  4. πιπέρι στο γεύμα?
  5. αλάτι στη γεύση.
  6. μπαχαρικά για γεύση?
  7. φύλλο για το ψήσιμο.

Πρώτα πρέπει να καθαρίσετε την τσουγκράνα από τις κλίμακες, κόψτεκοιλιακή χώρα και καθαρίστε το προσεκτικά από τα σπλάχνα. Επιπλέον, είναι υποχρεωτική η αφαίρεση των πτερυγίων και των βράχων. Στο πίσω μέρος του τσιπούρας με ένα μαχαίρι, φτιάχνουμε το μικρό σουτάρεζι και το τρίβουμε με πιπέρι, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Στη συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια με μεγάλους δακτυλίους και τρίβουμε τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Μετά από αυτό, ξεδιπλώνουμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου, το μέγεθος του οποίου θα πρέπει να είναι αρκετό για τρεις στροφές, και να βάλουμε ένα κομμάτι από φέτες καρότα και κρεμμύδια, τότε τα ψάρια, στη συνέχεια να αναφέρουμε τα υπόλοιπα λαχανικά. Όλα τυλιγμένα και δεν επιτρέπουν τη δημιουργία ρωγμών, έτσι ώστε ο χυμός των ψαριών να μην ρέει. Bream στο φούρνο στο φύλλο θα είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο ζουμερό από ό, τι χωρίς αυτό. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψάρια σε ένα φύλλο ψησίματος. Βράστε στο φούρνο ψήνεται για περίπου 40 λεπτά από τον υπολογισμό των 20 λεπτών ανά πλευρά σε θερμοκρασία 260 μοίρες. Στη συνέχεια ξεσφίξτε απαλά το αλουμινόχαρτο και βάλτε τα ψάρια στο πιάτο.

φέτα στο φούρνο με πατάτες
Ένα νόστιμο πιάτο θα φτάσει στο φούρνο με πατάτες. Για την προετοιμασία του είναι απαραίτητο:

  1. 1 τεμ. νωπά ψάρια ·
  2. 3 πατάτες.
  3. 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους.
  4. δάφνη σε γεύση?
  5. αλάτι και πιπέρι για γεύση?
  6. το βούτυρο και το φυτικό έλαιο.

Οι πατάτες καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους περίπου 22 εκ. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι. Καθαρίζουμε την τσουγκράνα, και αυτό δεν είναι τόσο εύκολο. Έχει πολύ πυκνή κλίμακα, γι 'αυτό πρέπει να πασπαλιστεί με αλάτι εκ των προτέρων. Καθαρίστε το καλύτερα από τις κλίμακες, ξεκινώντας από την ουρά. Στη συνέχεια κόψτε κατά μήκος της κοιλιάς και κόψτε το, δηλ. κάνουν μικρές τομές, μετά τις οποίες αφαιρούνται τα μικρά κόκαλα. Τρίψτε τα μπαχαρικά με ψάρια μέσα και έξω. Ανακατεύετε με πατάτες και κρεμμύδια, προσθέτετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και φύλλο δάφνης. Για να αποφύγετε την πτώση της πλήρωσης, προσαρμόζουμε την κοιλιά με οδοντογλυφίδες. Τοποθετήστε απαλά το ψάρι σε ένα καλούπι και καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Βράστε το φούρνο ψήνεται για 50 λεπτά, στη συνέχεια σερβίρεται στο τραπέζι και διακοσμείται με χόρτα. Καλό φαγητό!

Αρέσει:
0
Ψητές πατάτες με τυρί στο φούρνο.
Το πόδι ψημένο στο φούρνο
Χοιρινό λαιμό στο φούρνο. Συνταγές μαγειρικής
Πατάτες με ψημένο κρέας στο φούρνο:
Ενδιαφέρουσα πιάτα πουλερικών
Ζύμη για πίτες στο φούρνο
Μαγειρική πατάτες στο φούρνο
Μελιτζάνα στο φούρνο
Αγγούρι στο φούρνο με το σκόρδο - καλό
Δημοσιεύσεις
επάνω